沖縄では、揚げたときにできる割れ目が『口を開けて笑っているようにみえる♪』ことから特別な
行事にかかせない縁起菓子として食べられています。
手軽に作れる簡単おやつ！しかもおいしい(^▽^)/ 今回は、失敗しない５つの材料で作るレシピ
を紹介します！
材料：（ 約8～10個分 ）
ホットケーキミックス 200ｇ
たまご 1個
砂糖 50ｇ
牛乳 大さじ１～２
揚げ油 適量
作り方：
1.ボールにたまごと砂糖をいれて、泡だて器でよく混ぜます。
2.ホットケーキミックスを加えて、へらで切るように混ぜます。
3.手に少量の油をつけて、10個分に分けまるめます。
4.150～160度の油で、5～7分（きつね色になるまで）低温で揚げます。
5.よく油をきり完成です。
家にある材料で簡単につくれますので、食べてしあわせ♡になってくださいね♪
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