『甘いもの食べたいけれど、カロリーや糖質が気になる・・・』そんなときにぴったりな、罪悪感なしのヘルシーなおやつを紹介します！
今回紹介するのは、米粉ともちもちに仕上がるさつまいもの自然な甘さを活かした、レンジで作れる「さつまいも蒸しパン」です。☆彡
砂糖と油は控えめ、さらにグルテンフリーで、体に優しいのに驚くほど濃厚な味わいが楽しめますよ‼
(^▽^)/ 調理と材料（２人分目安）
・調理時間：約１０分
・加熱時間：レンジで３～４分３０秒
材料 分量
【生地】
さつまいも １００ｇ（約１/２本）
米粉 １００ｇ
ベーキングパウダー(重曹） 小さじ１
たまご １個
牛乳または豆乳 大さじ４（６０ｃｃ）
甘味料（きび砂糖） 大さじ１～２（控えめ）
米油またはサラダ油 小さじ２（少量）
☆【ヘルシー志向な方へ】牛乳を豆乳に、甘味料を「糀甘酒（甘酒の素）」に代えると、より体に
優しい仕上がりになります。
(^▽^)/ ～作り方～
☆ 混ぜてレンチンするだけ簡単蒸しパンです。初心者さんでも失敗なく作れると思いますので
ぜひ、挑戦してみてください。(^^♪☆
１・さつまいもを１ｃｍ角のさいの目切にして水に5分ほどさらした後、水気をとり耐熱皿にいれ
ふんわりラップをかけて、電子レンジ（６００ｗ）で３分加熱して柔らかくします。
２・ボールにたまご、甘味料、豆乳（牛乳）を入れて混ぜ合わせます。
３・ほかのボールで、米粉とベーキングパウダーを混ぜ、２を入れます。ざっくり混ぜたら１を加
えます。
４・耐熱容器に流し込み、ふんわりとラップをかけ電子レンジで（６００ｗ）3分～4分３０秒加熱
します。竹ぐしをさして生地がついてこなければ完成です！ラップをしたまま祖熱を取って切
り分けてください。
(^▽^)/ 自然の甘さで、とてもヘルシーに仕上がりますので、ぜひ作ってみてください！！
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