『腸内環境を整えてくれる、デトックスレシピ!』市販のルーは使わずに5分煮るだけのハッシュ
ドビーフが腸活に効くきます♪ガッツリした洋食の救世主レシピ♪
材料♬
牛肉 300g、しめじ 1パック、エリンギ 1パック、玉ねぎ 1個、トマトホール缶 1缶
米粉(小麦粉) 大さじ2、バター24g
調味料:水 200cc、ケチャップ 大さじ6、ソース 大さじ4、みそ 小さじ2
コンソメ 小さじ2
作り方♪
1.フライパンにバターを半分入れ、きのこ類をいれて強火で焼き色が付くまで焼きます
焼いたら一旦皿に取り出しておきます
2.残りのバターを入れて玉ねぎを炒め、しんなりしたら牛肉をいれ炒めます、肉の色が変わった
ら米粉を回し入れて炒めます
3.ホールトマトを手でつぶしてボールに入れ、調味料を入れて混ぜ合わせてフライパンに入れ、
弱火にして蓋をし、5~7分煮込みます、とろみがついたら完成!
しめじ(キノコキトサン)きのこ類をいれることで余分な脂質をキャッチ、排出を促します
それでいて、カロリーが抑えられて♪大満足♪
発酵食品のみそを隠し味で使うことで、深みと旨味が生まれこく旨ハッシュドビーフに(^^♪

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