寒い日には温かいスープ＆メインが食べたくなりますよね！肉団子をみんなの大好きなハンバーグ
にして見た目も味も大満足すること間違いなし！今回は、内臓を温めて代謝をあげてくれる最強ス
ープをご紹介していきます。
材料(^▽^)/（４人分）
肉団子：豚ひき肉 ５００ｇ、長ネギ（みじん切り） １/２本、しょうが ５ｃｍ
片栗粉 大さじ２、酒 小さじ２，塩コショウ 少々
きのこ （しめじ・えのき・マイタケ） 各１パック、白菜（キャベツ） １０枚程度
水 ８００ｍｌ
スープ：鶏がらスープの素 大さじ２，みそ 小さじ２，ごま油 ひと回し
１．ボウルにひき肉、肉団子の材料すべてを入れて粘りが出るまでよく混ぜあわスープせます
２．フライパンにハンバーグの形に丸めたものを焦げ目がつくまで焼きます（両面）
３．焼き色が付いたら野菜すべて、スープの材料を入れふたをして７～８分、野菜がしんなりする
まで煮込みます
４．肉にも火が通り、野菜も柔らかくなったら火を止め、ごま油を回し入れて完成♬
スープにすることで、しっかりたくさん野菜もとれて大満足♪内臓を温めることで代謝も上がり
最強のデトックスを狙えます！
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