お家に必ずあるキャベツで絶品スタミナ腸活中華炒め!
カニは高めですが、カニをカニかまに変更して作っても美味しくできますので、ぜひ試してね
(^▽^)/
材料:(^▽^)/
カニ 400g、キャベツ 1玉、たまご 6個、長ネギ 40cm、しょうが 1かけ、にんに
くチューブ 4cm
たれ:オイスターソース 大さじ4、しょうゆ 大さじ1、鶏がらスープ 小さじ2
しょうが・にんにくチューブ各4cm、しょうゆ 大さじ1
作り方
1・フライパンにあぶらを入れ、溶き卵を炒め半熟の状態で皿にとります
2・キャベツを中火にかけ炒め焼き色を付け、皿にとります
3・フライパンにサラダ油をひきにんにく・しょうがを入れて香りがでるまで炒めます
4.1と2をフライパンに戻し、たれを入れて混ぜ合わせます
5.よく絡めたら完成(^^♪
今回、カニを使用しましたが、カニかまで代用してもOK!
キャベツの食物繊維も豊富、色どりもとてもきれいなので、食欲が増します(^▽^)/

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