今日は雪、すごく寒いですね!フライパンひとつでハンバーグと温野菜をまとめて作ります!
クッキングシートでの料理は実はあまり得意ではないのですが、一旦詰めてしまえば蒸している間
他のことができてしまうので、重宝しています(^▽^)/
☆バーグカップの材料:
豚挽き肉 600g、ナツメグ・パプリカ・塩コショウ 各少々
☆バーグカップに入れる具材:
玉ねぎ 1/2個、たまご 5個、しめじ 1/4房、チーズ 好きなだけ♪
※ 付け合わせで、かぼちゃ、キャベツ、ブロックコリー等好きな野菜を一緒に蒸してね(^▽^)/
1.ボールにハンバーグカップの材料を入れて混ぜます
2.サランラップをひいて1を乗せその上にカップの底を押し付けてカップを作ります
3.クッキングシートをくしゃくしゃにして、バーグカップを入れます
4.バーグカップに入れる材料を入れたら、はじを閉じて、フライパンに!
※ 好きな野菜も一緒に入れて蒸します♪
5.フライパンに水100CCほどを入れて、中火で7分ほど蒸し焼きにして
6.ハンバーグの色が変わったら完成!!
カップを作る作業が手間がかかりますが、見た目もきれいで蒸しているので野菜のあくも抜けて
満足できる味になります♪体にも優しいですね♡

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